杭州，还真吃了。

    杭州为浙江省省，一线城市，秦朝设县治来有2200历史，曾吴越国和南宋都城。胜古迹众，当然也。杭菜作为浙菜主组成，许都杭州。杭菜味咸为主，略有甜。“清淡”杭菜一象征特，一，和广东非常。尖国期都有提杭州。杭州特有：西湖醋鱼、龙井虾仁、片川、定胜糕、葱包桧、猫耳朵、东坡、藕粉、糖桂等等。

    从早餐始，吃过吃有：咸豆浆、现炸油条、烧饼、片川、葱包烩、虾爆膳面等等。豆浆、烧饼、油条些，就了，都吃过。一样特有！

    “葱包桧”杭州特有风味传统小吃。传望仙桥畔油煎饼店炸“油炸桧”了，一众起仿效，油炸桧店林立杭城。有炸了，一卖，冷了又又韧，味佳，更无买。秦桧夫妇，还愤愤难平，就将冷油炸桧锅一烤，烤熟油炸桧葱段卷拌甜面酱饼里，用铁板压烤，烤表呈黄，油炸桧“吱吱”发叫，方才解，拿起来一吃，觉葱，便取叫“葱包桧”，一传。

    片川，尖国推荐杭州，片川面杭州奎元馆，也杭州风味小吃。烹调，选用瘦猪片，笋片和雪菜，面条烧成。此面片鲜，雪菜笋片泽翠，味。尖国介绍了英面店。当《尖2》，外还英面店。家尖面店每还没午，门就排起了队。喜找尖国觉话试试。

    奎元馆还有另外一面也非常有，就虾爆鳝面。吃虾爆鳝江南小吃清秀，、、柔；鲜、、咸；、脆、；虾爆鳝面讲究素油爆、荤油炒、麻油浇。荤油炒，用猪油炒鳝片味特；素油爆，菜籽油虾仁段保存了虾仁鲜味；麻油浇，虾爆鳝面最一定淋油，增提鲜。等桌，面条细洁，鳝鱼黑黄油，虾仁透淡淡胭脂粉，黑黄□□，煞。据当庸老先杭州，吃面。

    杭州“猫耳朵”，传，清乾隆皇帝江南，一次微服乘一叶小舟赏玩西湖。游得致，忽然起了小雨，众连忙避雨小舟船舱。家等等，雨越越，了许久都见停。辰过了，乾隆皇帝又饥又饿，住老渔翁有否吃。老渔翁告诉乾隆有面没有擀面杖，成面条。正发愁际，老渔翁小孙女抱一小猫来：“没有擀面杖，来用捻。”小姑娘动将面捻成块，状似小猫耳朵，小巧。形状怪怪面条锅煮熟浇鱼虾卤端给乾隆吃。乾隆见面条寻常模样，玲珑致，吃更觉得回味无穷，赶忙小姑娘叫面，小姑娘回答猫耳朵。乾隆非常喜，回京即召小姑娘为其“猫耳朵”。此“猫耳朵”成了一，味观试试。