风雨大宋 - 第111节

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    陶七:“郎误了,里卖灯油,吃油。油灯烟,并用。”

    觉得奇怪,耶律陶七:“怎油铺卖灯油?怎还有吃?”

    耶律听了便就,集市方便,价廉为主,货里来卖。跟前,见铺里缸,一堆陶瓶,许蕃都买了放陶瓶里带。蕃喜酒,又没有钱,越便宜烈越喜。惜代烈酒价钱里,所谓便宜,无非兑。

    耶律了一喜:“里酒,原来集市也有卖?”

    听了陶七话,耶律连连摇:“油拿来吃,炸过油便就了,炸吃才有?此然价,寻常哪里够吃得起?”

    外,就附近山民摆小摊。各山里稀奇古怪东西,从野,山里猎获猎,还有各各样草药,一一小摊挨一起。小摊,拿称牙,聚一起闲话。

    摇了摇,耶律便就准备。一转,却见面油铺里摆了麻、油条等一堆油炸品,甚还有炸鱼、炸、炸豆腐等菜肴,格外诱。

    耶律也觉得有些饿,意。一了菜市场,了卖吃方。

    陶七:“郎,里北国,炸吃用油并,用来菜。炒菜无,就煮菜,加滴油,也有滋味。”

    此常用油,最量芝麻油,用来煎炸,也用来灯,油烟较小。穷,广泛使用麻油,即麻织布副产品。其还有杏仁、红蓝、桐油类,灯,豆油则非常罕见。究其原因,此油最用途并用,灯。豆油灯效,又,并适合拿来榨油。有杜宵样推广炒菜,豆油优越才现来。

    杜宵最早榨豆油用来炒菜,来,穷也买一瓶家里。炒起菜,煮东西滴滴,味跟煮就显一样了。了,油成了常使用料,才真正打市场。山里蕃,都里买瓶油带回,为灯,就为了菜里有油。

    耶律一一,赞叹里繁华。些东西,代表了一方活准。山军里驻军,领俸,杜宵又克扣,有固定消费群。

    里有摊,除了一家搭得有棚,其余家都。最一家,搭了一锅,里面咕嘟咕嘟煮了汤。无非从旁摊,便宜买来骨、类,放锅里,加各调料,煮一起。又卖有饼,用面搀了各菜制成,有面味,其实菜。来里没钱,面吃起来疼,野菜还吃得起,主就汤里尝味。

    了菜市场尽,各有一搭了棚摊,一立了杆酒旗,另一却写了“油”字。

    就定位。耶律定位商,产资料趣,赚钱货趣。

    里卖货平常,没有称,也买起。都牙带称,些小意。

    事耶律理解了,来,煮菜然,怎缺油?却贫苦家,一吃块?数,过纯素菜熬煮。,滴滴油,味便就一样。哪怕豆腐,煮加滴油,味也跟煮来径。

    见耶律还,陶七:“早,叫些吃。郎吃过,便此妙。”

    耶律得发,还第一次一小方,见有些东西卖。皇族,冬吃也没有丰盛过。却垦营田务,杜宵专门划来菜园,来储存起来,专门季节拿来卖。些东西起,利却极,粮获利倍。惜山军方太小,市场有限,赚太钱。

    陶七:“里官酒坊,每集便里来。平常便宜一些,附近蕃有从里买酒,带回饮用。里酒,官饮,还回寨里。”

    菜市场,家禽市场。鸭,倒有面前摆了篮卖。营田务汉,养了舍得吃,拿来卖了换些常用品。汉习惯,让布特羡慕,最近住劝族,除了营田务里活,闲也养些换钱。

    季节,并没有蔬菜,过摊位还。一些难得绿叶菜,菠菜、菜、韭黄、鲜葱等等,格外显。耐储存萝卜、洋葱、山药类,则摊有卖。意最,还黄豆芽、绿豆芽等各豆芽。季节,豆芽最便宜也易获得鲜菜了。

    过就菜市场,最闹方,攒动。


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