“不不不，我是说你的做法很香，以前我怎么就没想过这么做呢？奇怪……难道必须整只下去，而不是单单是鸡胸rou的原因？”

    “……”

    听清对方的小声嘀咕，苏瑶一边翻炒鸡rou，一心二用道：“那以前你们都是怎么处理整鸡的呢？”

    “烤制，或者是取出喜欢的部位制作，我家小维奇最喜欢吃我做的香煎鸡胸rou了。”辛西娅道：“鸡翅鸡腿做出来的味道也不错。”

    小维奇是辛西娅的孙子，年岁小，最喜欢鸡胸rou。

    辛西娅也觉得吃鸡，就得吃这种rou多的部分。

    像那些骨头多rou少的部分，辛西娅很坦诚的表明最后都会丢给狗吃，作为一名家大业大的农场主，家里的六条狗狗偶尔也需要加餐呢。

    苏瑶：“……”

    实不相瞒，她也好想当个农场主。

    这种生活实在太令人艳羡了！

    锅内的鸡rou在油脂的煸炒下散发出浓郁的香气，紧贴锅底的鸡皮颜色从浅转深色，苏瑶将备好的那些料齐刷刷的下了进去，别的都还好，只是当辣椒一下锅，烟雾‘噌’的一下上涨，辛辣的味道扑面而来。

    “咳咳咳——”

    收到了提醒，辛西娅依旧猝不及防地呛着了，连连咳嗽。

    苏瑶却在那一瞬间条件反射地屏住呼吸，等着它们被顶上的油烟机收走，这才缓缓的呼吸，脸不红气不喘的，压根不受到影响。

    这一幕在辛西娅的眼里就格外不一样了，当即肃然起敬。

    果然。

    制作如此复杂中国菜的厨师不一般，制作鸡rou的方式也非同一般！

    要让苏瑶知道对方的这番腹诽，指定要认真反驳对方的说法：大盘鸡哪里复杂了？这道菜明明最简单不比过了。

    一鸡十八吃。

    光是做法就有上百种呢。

    加入啤酒和清水一并炖煮，苏瑶看了眼紧实的鸡rou，想了想后，转头从房车那拿了面板过来，准备做些面条，菜不怕多，就怕不够，好歹在别人家借住，主人家如此热情，他们也得投桃报李邀请主人家一起吃晚饭不是？

    ……

    菜还没好，但没多久，那股子鸡rou香就从锅内窜出，布满整个厨房。

    辛西娅聊了好几句，累了。

    她发现自己后面什么忙都帮不上，干脆坐在旁边，认真看着眼前的女孩动作，像是玩橡皮泥似的做出了一把又长又细的面条来。

    赞赏的话她说的太多，这会儿干脆掏出手机‘咔擦’个不停，随后想了想，给自家两个孩子发了两条信息过去。

    别的不多说了。

    丫都是厨师，怎么她那两个孩子这么久不会做面条，也不会做这种好吃的鸡rou呢？

    赶紧给老娘滚回来，跟人家交流交流！

    苏瑶完全不知道辛西娅在做什么，这会儿掀开锅盖看着鸡rou软嫩，酱汁在锅里发出咕咚咕咚的声音，切成滚刀状的小土豆也一一下了进去。

    最后土豆熟了，汤汁收成了漂亮的棕红色，苏瑶才将青红椒下进去翻炒。

    轻轻颠了颠勺。

    浓郁的汤汁携裹着所有食材形成一种独特的美景，锅铲微动，两份大盘鸡出了锅，顶上缥缈地散发出阵阵热气。

    “出锅了？我看看。”

    辛西娅立马起身，探头看了一眼。

    苏瑶夹了一块递她嘴边：“辛西娅，帮忙试个菜？”

    “好。”

    辛西娅二话不说就接了过来。

    一口入了嘴，她的眼神顿时亮了，很难形容嘴里酱汁的口感，很新鲜很特别，可要辛西娅感到意外的是鸡rou的口感。

    软、香、 嫩。

    甚至rou还隐隐发甜？