最后便是开始爆炒了。

    油热下入姜蒜末、蒜苔和洋葱丝，炒香加入鳝鱼rou爆炒。

    接着放入盐、料酒、白糖、酱油、醋和一旁放着提鲜用的鸡汤。等炒匀后加入虾仁和香油，再炒匀即可。

    为了好看，孙宝宝还撒了些芝麻。

    林文心朋友在几天前就已离开清城山，她一人每顿只点两道菜，配着几碗米饭，每天都要挺着肚子出门。

    那饭量把二雄和涛子都给看愣了。

    孙宝宝将回锅rou和虾爆鳝背放在端盘上，想了想，将卤锅打开，夹几样素菜和一小块猪耳朵出来，切了放入盘子中一起端出去。

    卤汤虽还不是老卤，但那味道也不是一般的香！

    孙宝宝把菜端到桌子上，林文心迅速放下手机，然后瞪大眼睛看着孙宝宝。

    孙宝宝眨眨眼，两人瞬间心照不宣的笑了。

    林文心赶紧夹起一块卤味吃，眼睛不禁眯了起来。这是老板送的啊，不要钱的东西就是好吃！

    关键是孙老板会送东西给她了，这是不是就代表着两人或多或少有了丝丝的交情！

    林文心心里头高兴，伸筷子去夹“今日必点”的回锅rou。

    一片rou片，色泽红亮，外表裹满了红油。回锅rou一进口，一股香辣味立刻刺激着味蕾，把食欲最大程度的提高了。

    可这个辣却没有她在四川吃的那么辣，更多的是咸香和微辣，让人吃一片能扒三口饭！

    回锅rou中的肥rou肥而不腻，瘦rou韧而不柴，最下面一层皮也优秀，越嚼越香，一点也没有猪腥味。

    简直了！林文心能感受到嘴中牙齿一咬，那rou片和红油结合，油润油润的，再加上蒜苗的味道，好吃得让人想拍桌子！

    她配着这道菜足足吃了一碗饭后才去夹虾爆鳝背。

    这道菜也好吃！

    虾rou弹嫩，鳝鱼外层焦脆，里面嫩滑。

    鳝鱼rou是这道菜中最绝的，这道菜口味是糖醋口，一般店家做出来的都和糖醋里脊没什么两样。

    可这道菜，她鳝鱼rou外表酥的，咬一口就和和糖醋汁混合。而里面的极细腻，还带着鲜甜，这是最区别于猪rou的！

    醇厚的糖醋口和浓香的咸辣味，让今日原本就饿得不行的林文心吃得打了好几个饱嗝。

    林文心吃饱喝足，呆呆坐在座位上，放松地靠着椅背，望着天井院中的荷花。

    孙老板的菜太有魔力！

    怎么办，她又不想离开清城山了！

    坐了半个小时，肚子食物消化了些，她把卤味装到打包盒中，一手提着卤味，一手摸着肚子出门……

    涛子远远看着她往门口走来再次懵逼，好家伙，这位客人今日竟然有剩菜！

    林文心疑惑的回看他一眼，总觉得这个弟弟看她眼神毛毛的，她可不谈姐弟恋……

    于是快速走出门，在跨出门槛的那一瞬间，她余光瞥到旁边的一张纸上。

    抬头睁眼，走近一看。

    ！！！

    招聘启事！

    “本店急需一位摄像师”……

    林文心不禁瞪大眼睛。

    这业务……她熟啊！

    “叮……叮……”突然，口袋中电话响。

    她眼睛还是紧紧盯着招聘信息，左手掏出电话，“喂，妈啊……是的，我不回去了。”

    说着，林文心隐隐有些激动，转身往饭馆里头走。