才一上手，这分量，怕是有六两多重。

    再把上面绑着的棕绳解掉，就可以开动了。

    这儿的海鲜商家，都还算实诚，绳子绑的不多。

    若音随便一剪，绳子就都松掉了。

    不像前世那些卖螃蟹的，一点都不厚道。

    总是用麻花大绳，绑得严严实实的。

    还美名其曰怕螃蟹把绳子夹断，会跑掉。

    那也不至于四两的螃蟹，绑三十米长的绳子。

    不知道的，还以为是卖绳子的呢。

    解开绳子后，若音就捣鼓着蟹八件了。

    先是用剪刀，把螃蟹的八只腿剪下。

    又把两只大螯卸下。

    四爷这回买来的螃蟹，可真新鲜。

    别说蟹身了，就是八只小腿，手感都是饱满的。

    而且，她剪的时候，尽量保持蟹腿的完整，避开关节部分，往前一点剪的。

    这样待会放凉后，蟹rou会和蟹壳自动分离，随便吸两下，就能完整的吃掉。

    见状，苏培盛笑眯眯地道：“福晋，奴才瞧着，您是个懂吃的行家。”

    若音轻笑一声，抬头看了四爷一眼。

    就继续低头捣鼓着，淡淡道：“哪里啊，我呀......就是嘴馋，吃像又难看。”

    闻言，苏培盛抽了抽嘴角，就闭嘴了。

    主子之间置气，他还是不参与了，他就是个奴才。

    四爷惹得福晋生气，还是留给四爷去哄吧。

    第679章 你不是向来爱吃醋

    一旁的四爷，听出女人在说风凉话，倒也没多说什么。

    只是轻咳一声，也抓了只螃蟹，开动起来。

    吃螃蟹，他向来也喜欢自个动手。

    这么琐碎的食物，要是经过奴才的手，吃起来都倒胃口。

    若音没再看四爷，只管专注的剥螃蟹。

    由于她手里的是母蟹，那肚脐都是凸出来的。

    透过白色的肚皮，还能看到里面黄澄澄的蟹黄。

    她不是个矫情的，直接用手掰掉肚脐那一小块。

    其实，也可以用长柄斧切掉的。

    可若音觉得，长柄斧就是蟹八件中，一个鸡肋的存在。

    完全就是文吃中，最没必要使用的工具。

    接着，她用锤子随意捶了捶外壳，给螃蟹松壳。

    再顺势掰开螃蟹壳，满满的蟹黄就在眼前，还肥得流油似得。

    若音用小刀把中间那个三角锥形的蟹胃、蟹肠，蟹肺剔除。

    再把厚厚的白色蟹鳃去掉。

    鳃和胃都是极寒的东西，是不能食用的。

    待一切大功告成，若音就把壳里的rou，连带着蟹黄，用小刀刮到了小碗里。

    以前她都是刮到碗里，用小勺优雅地舀着吃。

    这种情况下，四爷还说她吃相难看。