厨娘支支吾吾，看了看随侍在一边的苏士维，还是咬牙道：“夫人，那个，是翻肠红。”

    厨娘特地选了个文雅点的词汇。

    “嗯？”没成想，梁慧没听懂。

    “就是，猪下水。”

    梁慧本有的胃口瞬间倒尽，放下筷子，眉间有了愠怒：“怎么把这东西拿上桌了，赶紧撤下去！”

    然而却没有一个人动。

    梁慧怒瞪一屋的下人：“怎么，我说的话没人听了是不是！”

    苏士维笑眯眯道：“夫人息怒，这菜，是老爷让做出来的。”

    梁慧望向苏睿，皱眉：“老爷，你这是干嘛，这东西，怎么能端到饭桌上来呢！让人撤了吧！”

    苏睿却是夹了一块来细瞧，看了半晌后问梁慧：“夫人，你可知道咱们家是做什么发的家？”

    “这怎会不知，曾祖父是御厨，出宫后开了家鸿运酒楼发的家。”

    “那你知道曾祖父和爷爷一生都在钻研厨艺吗？”苏睿把那块卤肥肠送入口中，细细咀嚼。

    “知道！”梁慧不解其意：“这跟这，猪下水，有什么关系？”

    苏睿看了她眼，夹了一块到她的碗中，道：“你先吃一块。”

    然后自己又在另一个盘子夹了一块放入嘴中。

    第一百零八章 京城苏家

    “水！快，倒杯水给我！”

    正经不过三秒，众目睽睽之下，苏睿捂着嘴巴，红着一张脸让人给他倒水。

    梁慧吓得不轻：“老爷，老爷你怎么了？”

    苏睿张着嘴巴，表情难受。

    苏士维心知肚明：“老爷应该是被辣到了。”

    辣椒这些他也不知道放多少，上次试的时候放了两根，吃着没多少味儿。

    这次本来想在老爷面前表现一番的，就放了六根。

    小锅小灶的，煮出来他自己尝过，所以苏睿这种情况，他再清楚不过，毕竟，他自己的嘴巴这会儿还是火辣辣的。

    梁慧眉头拧得更深：“吃一口就成这样，这东西哪里吃得呀！”

    苏士维没吭声，这时候说啥都不顶用。

    苏睿喝了两杯凉开水后，缓了过来，看着那盘香辣味卤味是怎么都不得劲儿。

    想再吃吃看，但又怕辣，进退两难。

    “这辣椒胡椒知道他们是怎么得来的吗？”他问苏士维。

    “回老爷，说是山上发现的，还可以用来炒菜，就是，要少放点儿。”他没敢说这次是他放多了。

    苏睿拿着筷子纠结老半天，还是再次伸出了筷子。

    有了第一次的教训，这次苏睿吃得小心翼翼。

    不得不说，有了辣味，这卤肥肠的味道更绝。

    梁慧看他吃一口就喝两口水，担忧得不行：“老爷，还是别吃了吧！”

    “无事，你先试试这个，这个不辣。”

    梁慧听他这话，眉头皱得能夹死蚊子。

    奈何她从小的教育是夫为妻纲，相公说什么，那就是什么。

    梁慧不情不愿把那块肥肠送入口中。

    “怎么样？”苏睿问她。

    梁慧嚼了嚼，眉头逐渐松开：“还，行。”

    “是吧，其实也没想象的那么难以接受，慢慢嚼还是挺香的。”

    梁慧还是有些难以接受，毕竟猪下水是装的东西。

    苏睿也清楚，没有强迫她再吃第二块。

    自己慢慢吃着，自得其乐。

    梁慧实在是没了吃饭的胃口，漱口之后，问苏睿：“老爷，你刚才说曾祖父和爷爷钻研厨艺，是想说什么？”