腮帮子吐了口气，拿起一个碗舀了一些雪白的面粉，试了试深浅，然后皱着眉头摇摇头。

    她回头去看严臻，却见他坐在方椅上，一边打点滴，一边冲她摊开双手，那意思好像在说，这是你自己选的。

    包括她刚才对司务长说她要做鸡蛋面汤，他也没有提一句反对意见。

    反正她做什么他就吃什么。

    她满脸羞恼地转过头去，抓起水瓢就朝碗里倒水，没想到呼啦一下倒多了，她赶紧丢下水瓢，用筷子搅面，谁知水瓢又翻了，水洒的哪里都是。

    她放下碗，到处找抹布找不到，于是更加着急和生气，她气自己到了这把年纪却还是如此的笨拙，连搅面这么简单的事情都做不好，最主要的，是在他面前丢脸。

    这比杀了她还让她难受。

    她觉得自己的脸变成了一块红烧炭，坏情绪迅速累积到极致，她啪地拍了下案板，噔噔噔走到严臻面前，“我不会做！你另请高明吧！”

    这次她离得远，他碍于点滴够不到她，她转身就走，却在快走到大门时，听到他音质偏冷的声音，“你还是我认识的长安吗？这么容易就放弃。”

    她倏地顿步，在原地反复呼吸几次，忽然转身，回到他面前。

    她依旧绷着脸，但是眼神里的倔强明显压过之前的愤怒，“好，我不放弃，但你得教我。”

    他看着她，目光深幽，竟似别有深意。

    片刻后，他点点头，“好，我教你。”

    他还要继续输ye，所以一切都在他的遥控指挥下重新开始。

    “抹布在水池上面挂着，拿一块把案板擦干净。”

    “你拿错了，那是洗碗布。”

    “舀两勺面粉，开始顺着一个方向搅面，直到面团上劲儿。”

    “你又错了，不能两个方向搅面。”

    “饧面，二十分钟。”

    “筷子不要插在碗里，不礼貌。”

    “开火，在小锅内添上比一半稍多一点的清水，烧开。”

    “水多了，倒掉三分之一，又少了，再加四分之一。”

    “鸡蛋打碗里，搅成鸡蛋花。”

    “里面有两块鸡蛋皮，把它们取出来。”

    长安用肩膀蹭了蹭头上的汗珠，抿着嘴唇，用筷子尖将蛋ye里的鸡蛋皮挑出来扔掉。

    她回头去看严臻，他竟自己拔掉针头，用手指按着胶布下的针孔止血。

    水咕嘟咕嘟开始冒热气。

    “好了，搅一下饧好的面团，让它变得柔软且有韧性。”他说。

    她依言照办，用筷子搅动饧好的面团，发现果然比之前变得柔软了。

    “可以下锅拌面穗儿了。”他说。

    她闭了闭眼睛，暗自吸了口气，知道最难的一个环节就要来了。

    掀开盖子，看着咕嘟咕嘟的清水，她的手却忽然开始发抖。

    你可以的，长安！

    这不过是最简单的面汤而已，你一定能像妈妈当年那样，打出漂亮细长的面穗儿。

    可还是失误了。

    刚准备用筷子搅面丝儿下锅，可那块拳头大小的面团却出溜一下，从碗里滑出去，咚地一下整块掉进滚水里。