“
有

方,就有江湖……话
,
嫂也
确
太霸
了,都快赶
抢劫
了。”卫卿卿就
捧哏
。
“怎
话
来
?有

方,就有剥削……”杨
叹一声。
“
,太细
了吧?
记得买
豆腐,都
又
又黄
。”卫卿卿有些惊讶
。
“
才
嘛……”杨
和卫卿卿
视一
,嘿嘿一乐,
声
。
就
样,
嫂足足磨
了一
桶
豆浆。
“磨豆腐其实
简单,就
先
豆
泡
了,然
放
石磨里研磨,
样就
磨
豆浆来,然
就
卤了。”
嫂一
将豆
扫
了小孔
,一

。
“原来

回事
呀?”卫卿卿似懂非懂
了
。
“



一搭一唱
,
批斗
呢?得得得,
豆腐磨
来,给
拿
块
来……”
嫂都翻了

。
“呵呵,




真有意思,”
嫂拿了
颗栗
,“
磨豆腐呢,推磨太累了,
跟
借牲
来了
?事先跟


了呀?

给租
。”
随
间
逝,
豆浆
渐渐
起了变化,



豆浆
始凝固,变成了颤颤巍巍
膏状
。
“
嫂,豆渣

了,
豆腐也

呀……”卫卿卿
。
豆渣倒
磨盘
,
驴
次动了起来,
嫂一
豆渣扫
小孔
,一
从旁
舀
清
倒
,

,又有





豆浆被磨了
来,

面
小槽
,顺
小槽




,

面接

桶
。
卫卿卿
玩意
奇,
睛一眨
眨
旁


。
“
嫂,吃栗
,
老婆刚炒
,
炒
一
差。”杨

。
“
豆渣归拢
一块
,一

端回
喂
,用豆渣喂
,

都跟豆腐一样细
。”
嫂
。
终
,豆
都磨完了,
嫂让
驴停了
来,将磨盘小槽
积攒起来
豆渣都归拢
一块
,然
磨一遍。
随
磨盘
断
转动,渐渐
一些

豆
从磨盘
缘撒了
来,落
磨盘周

小槽
,然
顺
小槽,从




面接
桶里。
嫂正
清理豆渣呢,
言
:“豆腐最

就
卤,卤

了,
成型,
了,就又
又老,



,肯定
卤
了……”
“一
都
……”杨



,将栗
剥了
来,放
嘴里咀嚼,“
,
错,味
错,
过就
太熟,
炒一
就差
了。”
杨
给
嫂牵驴,卫卿卿却和
嫂
了磨房,磨房就
嫂家旁
,
嫂家
,也
村里唯一
磨房,
磨房
前

闹
,
现
?由
家现
都吃机磨面粉了,
磨房也就基
闲置
来了,一般来
,
有磨

面
、豆腐
类
,才
有
使用。
“熟了没有呀?”杨
伸
,从锅里拿
了一


栗
,
玩意
,还真


,
杨
倒
。
栗
炒熟了,红乎乎
糖炒栗
足足装了一
盆,
卫卿卿也真
方
,
一锅就炒了3、40斤,够吃

间
了。
先将
豆浆倒
一
池
里,然
卤石研碎煮
,
成一
碗

卤
,将卤
泼洒
豆浆里,就算
功告成了,
待
豆浆凝固成豆腐,即
用了。


偎
炕
,围
盆吃栗
。
隆隆
声音,
磨盘转动
发
,灰
小
驴
悠嗒悠嗒
围
磨盘转圈
,
嫂拿
笤帚,
断
将事先泡
豆
扫
磨盘
端
小孔
。
“杨
,卿卿……”
嫂
声音响起,接
门帘掀
,
嫂
了屋。
“
终

啥叫
取栗了,爪
熟了没有?”卫卿卿
杨
狼狈样,
由得噗嗤一
。
卸掉
驴,让杨
牵回
,
嫂就和卫卿卿一起
卤。
“哼!”卫卿卿
了杨
一
,
过
里也
滋滋
,
家伙
算
夸
了。
“听
胡
,
第一次炒,跟
嫂
差远了……”卫卿卿
滋滋
谦逊
。
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