小平安zhong田记 - 第68章

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    “就红薯粉条,”平安忽然粉条,奋,“娘,起来了,红薯粉条,娘粉条,吃粉条了。”

    一家吃商量,饭平安和七便跑灶膛扒红薯,挑都小红薯,熟得快,从灰里扒来一红薯特有味。

    “等试试。”宋氏,“过先等等吧,拢共外婆给一筐红薯,还得留吃呢,哪里舍得粉。”

    平安吃韭菜盒还琢磨烤红薯,言一抬:“加粉条也吃。”

    晚回家,宋氏一一筐红薯就乐了,红薯还没收呢,还没足,事也就爹娘得来。

    张有喜顿了顿,断叫宋氏:“,就拿红薯粉,咱试试,红薯够等跟外公外婆。”

    “记样烤饼炉来烤?”七继续奇思妙。小妹俩吃糕饼,有了钱张有喜也松散,尽记贵,孩隔差都买。

    “。”平安理壮咧嘴,“就粉成细细条条,爷爷绩麻绳还细。”

    “吃,炒吃、炖吃、包饺、煮汤吃……”平安一数一堆,数得都馋了,嘻嘻摇晃脑,“反正怎吃都吃,溜溜索饼吃了。”

    此平安表赞,吃过也吃。前还撺掇爷爷卖烤红薯呢。

    烤饼炉固定垒,移动,平安模糊印象烤红薯跑,烤红薯老爷爷卖一就跑了,也就烤红薯炉随便移动。

    葛和红薯得也差,都胖乎乎,所红薯应当也粉?法也简单,无非捣碎了粉洗来澄清,粉就澄来了。

    红薯粉?宋氏一觉得还真,葛粉,郎家,每秋都跟张山挖葛,回来葛粉,前太世,老家没了牙常吃葛粉。除了葛,听莲藕也粉,过莲藕太贵,成藕粉更贵,都富贵家吃,宋氏没过。

    久了,夫妻家小女毕竟了解,宋氏便停来:“粉条,怎?”

    宋氏:“节红薯还没足,粉估计也,葛挖得早了粉也呢。”

    晚饭经了,宋氏便决定早给孩煮红薯粥,奈何平安和七吃烤红薯太急切,挑了小埋了宋氏刚完饭灶膛灰里,怕熟,又主动烧了洗澡。

    “粉条?”宋氏。

    平安见过记烤饼炉,有家里支锅,底就寻常灶,却锅,用砖垒成一倒扣锅样,据从汴京学来,桃酥、杏仁酥、红豆饼些酥都用烤来。

    张有喜却了,没法,一来经验,凡小女创鲜吃,都赚钱。

    丝毫没小孩忙得过来。

    反正岳家了亩红薯,张有喜方,反正岳父母也疼。家里亩夏茬红薯,还小呢,就舍得了。

    腊站厨房门就味了,:“有没有?”

    张有喜:“韭菜角加馓也吃,城里吃过一回,馓碎加里,脆脆吃。”

    晚饭米粥,加了荞面韭菜盒,七韭菜还加、虾包角吃,平安一听连忙附和,宋氏便又答应晚吃韭菜虾仁角。

    细怎来?张有喜思考未,继续:“粉条怎吃?”

    “咱就先试试。”张有喜,“试试,无非一筐红薯。”

    平安拍拍小脑袋,决定题需研究一。

    “回试试。”宋氏。家里有一窝吃娃,加吃娃爹,觉得厨艺都步了。

    小妹俩经商量了一整意经,卖酸梅汤,等冬冷了,还卖温酸梅汤,还有羊,卖羊,然卖糖葫芦和烤红薯……哈,就家里赚钱最了!

    “就红薯粉,细细吃。先红薯粉,成粉条。”平安,“娘,先红薯成粉,葛粉吗。”

    张有喜:“平安,粉条怎?”


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