“红腐ru是京城一带的特产，辽州少见，我家夫郎用的方子是他费心尽力才研制出来的，哪怕放到京中，味道也与众不同，堪称一绝。”

    “我家夫郎身子弱，需要好好养着，近日没有Jing力想方子的事，我不敢自专处置此事，诸位还请等一等吧。”

    几人听了杜云瑟的话，全都丈二和尚摸不着头脑。他们家境优渥，见多识广，当然吃过京城一带的红腐ru，知道这红腐ru的味道确实好，才想买方子。

    杜云瑟一边拒绝卖方子，一边又说这方子多么好、研制多么不容易，他到底是什么意思？是愿意卖还是不愿意呢？

    如果杜云瑟和他夫郎是平头百姓，这几人根本犯不着想这么多，直接让下人们把人抓去一问，随便给点钱就行了。

    可杜云瑟偏偏是前途无量的新院案首，知府和学政对他都十分赞赏，清风书院的山长也推崇此人，裕朝万般皆下品惟有读书高，这几个商人和官员家属实在不敢造次，只能如他所说先等着。

    杜云瑟推了这几个想买方子的人，趁百味试还没结束，走到知府司泾面前。

    今日秋华年突然晕倒后，杜云瑟心神不宁，只想留在跨院守着他，已经打算告假不去百味试了。

    他现在在此处唯一的原因，就是秋华年想让他“推销”红腐ru，华哥儿交待的事是最重要的，既然来了，当然要把每一步都做到最妥当。

    司泾笑着问主动来找他的杜云瑟，“杜公子可有事？”

    杜云瑟说道，“方才好几人找我想买特制红腐ru的方子，可惜我夫郎近日身体抱恙，无暇处理此事。”

    “承蒙诸位厚爱，我打算送出此番赶考自带的几罐红腐ru。然而红腐ru数量有限，只有九罐，百味试为大人所办，我不敢托大，可否请大人替我做这个分配之人？”

    太会了

    司泾自己就是好吃的老饕，不然也不会举办百味试，他本就看好杜云瑟，自然愿意帮这个感兴趣的小忙。

    司泾答应后，杜云瑟让仆役去明凤台外找舒五，把那九罐小罐装的红腐ru带进来。

    秋华年买罐子时专门挑了价格贵两文但工艺更Jing致一点的小罐，巴掌大的黑陶罐外封着长条形的标签，上面印着简易却形象的腐ru、辣椒、香料和隽秀稳健的“秋记红腐ru”几字，看上去颇有几分野趣。

    司泾认出“秋记红腐ru”这几个字是杜云瑟所书，笑着说，“这标签倒是有趣，少见画这么多东西的。”

    标签上的图画虽然多，但并不凌乱，错落有致地排列在字体周围，让人一眼就能看出罐里装着什么东西，通过对辣椒、香料、腐ru图画的直观联想产生品尝的欲望。